麦当劳计划在美国测试 Beyond Meat 植物汉堡
2021-10-16 16:10来源:CNBeta编辑:时寒峰
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Beyond Meat 涨 4.3%,此前报道称麦当劳将于下月在美国 8 家餐厅试售与该公司合作开发的人造肉汉堡 McPlant。据媒体报道,麦当劳计划在美国不同地区的 8 家分店对 Beyond Meat 的 McPlant 汉堡进行小规模的运营测试。测试预计将持续到 12 月初。据了解,这将是麦当劳在美国首次测试植物汉堡。
测试地点包括德州的 Irving、Carrolton;爱荷华州的 Cedar Falls;路易斯安那州的 Jennings、Lake Charles;加利福尼亚州的 El Segundo、 Manhattan Beach。
McPlant 汉堡将会是什么样子?
Jonathan Maze 报道称:“该汉堡的肉饼是由豌豆、大米、土豆和甜菜等原料制成的。它夹在芝麻面包里,配上番茄、生菜、泡菜、洋葱、蛋黄酱、番茄酱、芥末和美国奶酪。” 这款汉堡不会是纯素的,因为它和肉汉堡是在同一个烤架上制作的,并且含有奶酪。
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