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新希望推出社区生鲜新零售“鲜小厨”

2020-01-04 12:49来源:99科技综合编辑:时寒峰

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  原标题:新希望推出社区生鲜新零售“鲜小厨”

  目前,鲜小厨已在成都、昆明等城市布局近200个社区微仓,会员增长近万人。

  日前,新希望旗下草根知本集团推出了社区生鲜新零售“鲜小厨”。

  鲜小厨所属的公司是四川新希望鲜小厨电子商务有限公司,法人代表为徐大川,也是目前鲜小厨的总经理。

  鲜小厨将自己定位为基于社区微型前置仓的生鲜电商。其小程序界面显示,该平台可以提供的商品以肉类、蔬菜、水果、乳制品等生鲜类为主,商品下方均写有“即时购”和“预定”字样。选择即时购,2公里内最快29分钟送达;如果预定,当日20:00点之前的订单会在次日11点以后送达、或者前往门店自提。目前可以提货的门店约有110个,其中多为新希望鲜生活门店。

  鲜小厨页面,并以位置匹配提货点

  按“新希望鲜小厨”公众号发布的信息,一个月的时间,鲜小厨已在成都、昆明等城市布局近200个社区微仓,会员增长近万人。

  界面新闻以新希望天府三街69号新希望国际B座的位置定位,在2公里范围内有3个门店可选,包括2个鲜生活门店和一个鲜生活奶亭。但多数商品目前无法做到即时购,点开商品后只能选择预订。

  徐大川对界面新闻表示,能否即时购,要看目前已开通的前置仓的功能,部分前置仓同时开通预订和即时购的功能,另一部分则只接受预订功能。目前鲜小厨提供的商品SKU数在500个左右,各个微仓的具体数量根据需求有所不同,是否为“即时购”产品,则从高频刚需和刚需非高频两类去界定。

  关于前置仓,除了鲜生活门店会自动匹配为鲜小厨的提货点之外,鲜小厨还会根据发展情况再自建明仓和暗仓(不对消费者开放提货功能),但并不会覆盖全部成都市区,全覆盖意味着盈利的不确定性增大,所以选址非常关键,鲜小厨希望尽可能保障每个前置仓开设起来后自身具备造血功能。

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