便利蜂《白领午餐报告》：深圳用户竟无辣不欢

　　原标题：便利蜂《白领午餐报告》：深圳用户竟无辣不欢

　　日前，便利蜂对外发布了《白领午餐报告》。该报道通过全国20个城市1600余家门店对消费者进行调查，对门店午餐消费人群、用餐支出、用餐习惯、口味等方面特征进行了总结与分析。总的来看，从午餐消费人群来看，90后、95后年轻群体成为主流；从用餐支出来看，20元以内的午餐成为大多数人的选择；在用餐习惯方面，热餐成为主要选择。在口味方面，苏州消费者喜欢粤菜，深圳消费者无辣不欢。

　　从午餐消费人群来看，90后、95后年轻群体成为主流。报告显示，90后成为便利店午餐的消费的第一位，占比为35.78%；95后为便利店午餐的占比28.43%，80后排在第三，占24.85%，70后占10.94%。其中，95后是便利店午餐消费增速最快的群体，其中00后消费者比例逐步加重。

　　从用餐支出来看，20元以内的午餐成为大多数人的选择。数据显示，65.2%的消费者午餐费用控制在20元以内；消费者午餐费用控制的21-30元的占比24.7%，仅有差不多10%的消费者平均午餐费用在30元以上。从单个城市的消费来看，上海白领午餐花费在30元以上的比例 ，北京、深圳紧随其后。

　　在用餐习惯方面，热餐成为主要选择。数据显示，超五成白领最近一顿午餐吃了便利蜂的热餐，超三成吃了便当、面食，另有11%的人选择了饭团、汉堡和三明治等鲜食。此外，还有一部分消费者选择炸品、包子和关东煮等早餐或宵夜类食品作为午餐。

　　在口味方面，苏州消费者喜欢粤菜；深圳消费者无辣不欢；上海消费者最看重时令美食，讲究什么季节吃什么菜；北京人则钟爱地道京味和地摊美食。对此，便利蜂相关负责人介绍，“这与两座城市的人口结构有很大关系。深圳是中国外来人口最多的城市，苏州的人口流动性也越来越大，成为江苏第一大‘移民’城市”。